Créer une offre oenotouristique rentable

Information mise à jour le 15/01/20 Par ingrid dupuy

La Communauté de communes du Grand Pic Saint Loup, souhaite encourager le développement de l’activité oenotouristique de manière efficiente et propose donc sur son territoire une nouvelle formation en cinq séquences.

Le territoire est classé 1ère région viticole mondiale selon Sud de France Développement @bruno doan

L’agri-oenotourisme représente un réel levier de développement économique des domaines pour mieux valoriser les produits et augmenter les revenus en commercialisant des services annexes (gites, camping, balades, événementiels...).

Les consommateurs souhaitent se rapprocher des producteurs et vivre des expériences touristiques uniques. L’agri-oenotourisme est alors une réelle opportunité pour vos entreprises !

Le développement de ces prestations dans les exploitations agricoles nécessite une réflexion stratégique systémique pour créer une activité viable et vivable en phase avec le marché et les attentes des touristes et consommateurs.

Objectif de la formation :
Cette formation sur plusieurs soirées thématiques a pour objectif de vous accompagner à construire des prestations oenotouristique originales et rentables en phase avec les dynamiques connues.

Programme

1^ère séquence 19/11 : Attente et émergence du projet
Identifier les objectifs et le déroulé de la formation
Définir et formuler ses attentes
Identifier son projet

2^ème séquence 26/11 : Etat des lieux de l’offre et la demande
Comprendre l'oenotourisme du point de vue des clients, des entreprises et des institutions accompagnant son développement.
Jalonner une offre adaptée à son entreprise et ses objectifs

3^ème séquence 5/12 : Positionnement marketing de mon projet
Créer une offre unique et adaptée
Définir mon projet sur les aspects positionnement, marketing, différenciation…

4^ème séquence 10/03 : Faisabilité du projet
Connaitre les réglementations phares inhérentes à l'agritourisme sur les aspects juridiques, fiscaux, sociaux et réglementaires stricts

5^ème séquence 24/03 : Approche économique du projet
Appréhender la rentabilité économique de son projet.
Structurer la mise en œuvre de son projet.